LEBENSMITTELPRÜFUNG
Die Überprüfung von Nahrungsmittel auf das Vorhandensein von Toxinen geschieht durch die Messung einer Probe des Lebensmittels oder durch die Messung des Waschwassers.
Das Beispiel zeigt die verminderte Vitalität von Hefen, hervorgerufen durch den Einsatz eines Fungizides.
